Cum prepari cea mai buna cafea la ibric?
Majoritata dintre noi avem nevoie de ea. O cautam in fiecare dimineata si incercam sa gasim in ea sursa de energie de care avem nevoie. Da, este vorba despre ea, cafeaua.
Cafeaua este bautura care ne face sa ne bucuram intens de toate mometele frumoase din viata noastra si sa trecem mai cu spor peste momentele mai dificile.
Dar, calitatea, respectiv efectele cafelei sunt strans legate de modul de preparare al acesteia, astfel ca, in randurile ce urmeaza, iti voi prezenta sectetul prepararii celei mai bune cafele la ibric.
Cum prepari cea mai buna cafea la ibric?
Mai intai de toate, asigura-te ca ai toate ingredientele necesare si ca acestea sunt de cea mai buna calitate.
Nu te multumi cu acea cafea de proasta calitate, pe care o gasesti in fel de fel de pachete, ce nu pastreaza aroma adevarata si nu ofera gustul asteptat.
Cumpara-ti cafea boabe, bine ambalata (nu varsata), pe care o vei macina acasa, inainte de preparare.
Cafea de calitate la un pret foarte bun gasesti AICI.
De asemenea, respecta cu strictete cantitatile. Nu te multumi sa aproximezi cantitatea de zahar si cafea sau cantitatea de apa. Efectele pot fi compromise chiar si de cea mai mica imprudenta cantitativa.
Pentru o ceasca de cafea ai nevoie de 50 ml apa, 2 lingurite de cafea (nici cu varf, nici rase), iar daca preferi cafeaua indulcita, ai nevoie si de o lingurita de zahar sau miere.
Am stabilit cantitatea necesara, asa ca hai sa trecem la fapte. Pentru inceput, pune apa la fiert intr-un ibric.
Daca alegi sa pui si zahar, pune si lingurita de zahar in apa. Daca preferi mierea pentru a indulci cafeaua, trebuie sa stii ca nu este recomandat sa o pui la fiert, aceasta urmand a fi adaugata doar dupa ce cafeaua este gata.
Atunci cand consideri ca apa din ibric este aproape fiarta, pune cele 2 lingurite de cafea proaspat macinata, dupa care amesteca si lasa sa inceapa sa fiarba.
Cand cafeaua aproape da in clocot se ia de pe aragaz, se pune in cana, se asteapta 1-2 minute si se consuma dupa preferinte, cu frisca, lapte sau simpla.
Comanda online o cafea de calitate: CLICK AICI.
VREAU SĂ TE ROG CEVA: Dacă ai găsit erori în acest articol, sau dacă apreciezi că sunt necesare înlocuiri sau completări, te rog să nu eziţi să mă anunţi. Părerea ta contează foarte mult pentru mine, în primul rând pentru că eşti cititorul meu, iar în al doilea rând pentru că mă va ajuta să îmbunătăţesc articolul, spre a-l face cât mai util pentru tine şi ceilalţi cititori. În josul paginii ai un formular pentru comentarii, unde îţi poţi expune părerea. Îţi mulţumesc şi aştept cu interes părerea ta!
Vreau sa comand o cafea Illy ca asta, prima http://www.coffeeplace.ro/cafea/cafea-boabe Oare isi merita banii? Pare destul de scumpa pentru 250 de grame…